【推荐】食品类实习报告3篇
在生活中,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编精心整理的食品类实习报告3篇,希望能够帮助到大家。
食品类实习报告 篇1一、实习基本情况
1、实习目的:实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过进厂实地实习,培养我们实践动手的能力,获得的感性认识,把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。
2、实习时间:xx年1月23日至4月2日
3、实习单位:xxxx食品有限公司
4、实习单位介绍:xxxx食品有限公司,创建于1999年1月,是一家集加工销售与一体的现代化食品企业,公司成立后,本着“创新谋发展,质量求效益”的经营理念,不断引进国内外先进技术,先后研制开发了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,浓香纯花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引进的保健食品 —富硒黑花生,富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。
花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇,被营养专家誉为“绿色牛奶”和“长生果”。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份 ……此处隐藏3952个字……,但是在大学4年学习的绝大多数的都是理论知识,即使有社会实践都从未这么深的接触过真正的生产过程。当然,实验室是我们实践中接触最多的地方,也是最熟悉的地方,即使是时间带来的生疏感,也会被烙在深处的记忆给扫除,所以我选择的工作岗位上我需要知道、了解的是各种产品的各类特性,其次是熟悉对产品各类指标检测的流程,以及熟练的应用各类检测仪器。
实习感受:
1、自主学习 课堂上的知识毕竟是有限的,理论与实践具有一定的差距,这需要我不停的学习,以完成从理论到实践的跨越。
2、积极进取的工作态度 工作不只为公司创造了效益,同时也提高自己。像我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。
3、团队精神 工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。
4、基本礼仪 步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向专家请教。
5、为人处事 作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。
感谢公司给我这次实习的机会,通过这段时间的实习,我体会很深。我想这是一段难忘而宝贵的经历,因为有了这次实习,让我对接下来的挑战,充满了信心。